비타민E 란, 비타민E 풍부한 음식 추천, 비타민E 결핍 현상

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jm8 2024. 1. 14. 17:17

사실 비타민E는 비타민중 가장 생소한 비타민입니다.

비타민E 역시 너무 중요하니 이 글을 읽으시고 충분한 섭취를 추천드립니다.

비타민E는 지용성 비타민 중 하나로, 토코페롤과 토코트리노를 포함하는 여러 가지 화합물의 총칭입니다. 이 비타민은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다

또한 혈액 순환을 촉진하고 혈관 건강을 유지하는 역할도 합니다

1. 채소 및 잎채소 : 시금치, 브로콜리, 스피나치, 케일 등의 잎채소는 비타민E를 풍부하게 함유하고 있습니다

2. 견과류 : 아몬드, 호두, 캐슈너트, 피스타치오, 잣 등 다양한 견과류는 비타민E의 훌륭한 원천입니다.

3. 씨앗 및 식물성 기름 : 해바라기씨, 캐노라유, 올리브오일, 아보카도 등의 식물성 기름은 비타민E를 다량으로 함유하고 있습니다.

이 밖에도 곡류, 과일(블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 미후화재 등의 과일도 비타민E를 함유하고 있습니다.

비타민E의 결핍은 비교적 드문 상황이지만, 일부 경우에는 발생할 수 있습니다.

1. 지방 흡수 장애 : 지방 소화 및 흡수에 문제가 있는 소화계 질환 또는 췌장 기능의 저하로 인해 비타민E의 흡수가 제한될 수 있습니다.

2. 간 질환 : 일부 간 질환은 비타민E의 저장 및 이용을 방해할 수 있으므로 결핍이 발생할 수 있습니다.

3. 피부 문제 : 건조, 가려움, 발진, 홍조 등의 피부 문제가 발생할 수 있습니다

4. 근육 약화 : 근육의 약화와 관련된 증상이 나타날 수 있습니다.

이 밖에도 시력 저하, 운동 조절 장애, 감각 이상, 면역 저하의 현상이 일어날 수 있으므로, 비타민E 결핍이 의심되는 경우 병원에 방문하여 의사의 진단을 받는 것 을 추천드립니다.